岡のぞみ法律特許事務所
加藤 静富さん

生ゴミ堆肥でおいしい野菜が育ちます。
 
半農半弁、畑を楽しんで20年になります。平沢ライディング・ガーデンさんの堆肥以外に他の堆肥は一切使わずに、土と戯れ楽しみながら野菜を育てています。特製の堆肥で育った野菜たちの色や甘みを、是非味わっていただきたいですね。おいしい野菜のおかげで、毎年のバーベキューが大変盛り上がります。  
 
   


岩本商店

遠藤さん

おいしい野菜作り

 

昨年の8月より掛川郊外へ畑地と民家を借り、半定住型(毎週金・土・日の3日間)農業を楽しんでいます。畑地は「倉馬の里」という名称で、NPO法人「ふるさと回帰支援センター」の実験農場に指定されております。
無農薬で育てる野菜・果実作りは、虫との闘いであり、又、共生でもあります。
岩本商店のリサイクルされた堆肥を土作りに使用し、育てあげたトマト、キュウリ、ナス、ピーマン他、もぎたての美味に幸福感ひとしおの生活を送っております。
稲作にも挑戦し、秋の収穫を楽しみに、田んぼの草刈りに汗を流しております。

 
 遠藤さんの畑
 
 

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